Ingrédients : 500 g de patates douces Une belle poignée d’olive noires 1 yaourt nature bio Quelques feuilles de coriandre fraiche 1 petite cuillère à café de paprika en poudre 20 g de feta 1 gousse d’ail Le jus d’un demi citron Les étapes : Lavez et épluchez vos patates douces Hachez finement les olives […]
Ingrédients : 2 belles tranches de pain de campagne 2 gousses d’ails 1 botte de fanes de carottes 70 g de parmesan râpé 100 ml d’huile d’olive 15 à 20 g de graines de tournesols sel 1 courgette 2 œufs 1 fromage de chèvre frais Les étapes : Lavez vos fanes de carottes Détachez les […]
Ingrédients : 250 g de haricots rouge cuits 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe d’huile de coco ou d’olive 3 œufs 200g de chocolat noir 3 c. à soupe de graines de chia 100-150 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 banane Un […]
Ingrédients : 2 grosses aubergines 3 gousses d’ail Des feuilles de coriandre fraiches De l’huile d’olive 1 c. à soupe de graines de sésame Les étapes : Coupez vos aubergines en deux Déposez-les dans un plat et ajoutez les gousses d’ail entières avec la peau Ajoutez un filet d’huile d’olive par-dessus Laissez cuire 15 à […]
Ingrédients : 1 grosse aubergine 1 mozzarella 20 cl de coulis de tomates Piment en poudre (facultatif) Basilic frais Les étapes : Coupez vos aubergines en deux Déposez-les dans un plat Ajoutez un filet d’huile d’olive par-dessus Ajoutez un peu de coulis de tomates sur vos aubergines Saupoudrez de piment en poudre, si vous le […]
Ingrédients : 4 oeufs 1 pomme de terre 1 tomate 1 mozzarella De l’huile d’olive pimentée 1 petit brocoli sel et poivre Les étapes : Lavez et épluchez la pomme de terre Puis taillez-la en petits cubes Dans une poêle sur feu vif, déposez un filet d’huile d’olive et les cubes de pomme de terre […]
Ingrédients : Pour le pesto : 2 gousses d’ails 1 botte de basilic (congelez le surplus) 70 g de parmesan râpé 100 ml d’huile d’olive 15 à 20 g de pignon de pin sel Pour le plat : 2 tomates Un petit concombre Du basilic frais 1 mozzarella di buffala 2 tranches de pain de […]
Une recette hyper simple et tellement bonne ! Ingrédients : 200 g de spaghettis 20 cl de coulis de tomates 1 c. à soupe de sucre roux 1 c. à café de sauce sriracha (à vos de dosé en fonction de votre tolérance au piment) 10 g de parmesan Les étapes : Faites cuire vos […]
Ingrédients : 250 g de farine 120 g de sucre La moitié d’un sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 bananes mûres + 1 pour la décoration 40 g d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de lait végétal (ici lait d’amandes) 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 100 g de mélange de […]
Ingrédients : 100 g de sucre 1 à 2 c. à café de cannelle en poudre 2 œufs 50 g d’huile végétale neutre (ici huile d’olive) 1/2 sachet de levure chimique 290 g de farine 1 pincée de sel Les étapes : Préchauffez votre four à 180° Fouettez les sucres, les œufs et la cannelle […]
Carlita's Nomad
