Ingrédients : 2-3 poivrons 20 cl de coulis de tomates 1 brocoli 100 g de feta 200 g de riz basmati Les étapes :
“Le yoga, c’est apprendre à revenir à vous-même. C’est trouver vos limites, étendre vos frontières et être capable de vous relaxer réellement dans ce que vous êtes.”
Christina Brown
Tu souhaites avoir une première rencontre avec le coach avant de te lancer ? C’est tout à fait normal.
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« J’ai découvert le yoga avec Carla pendant le premier confinement (oui je sais, aucune originalité), et c’est vite devenu le moment clef de la journée. On écoute, on s’écoute, et ça fait du bien ! «
« Les cours de yoga de Carla sont mon temps pour moi. De sa manière tendre et affirmée, elle guide des leçons variées qui peuvent être (physiquement et mentalement) stimulantes ou relaxantes. Après chaque cours, je me sens plus équilibré, calme et sereine. »
« Je pratique le yoga avec Carla depuis bientôt 2 ans maintenant. C’est elle qui m’a fait découvrir et apprécier cette discipline avec des séances toujours très complètes et toujours différentes, ça bouge, on ne s’ennuie jamais! Même par visio j’ai vraiment un accompagnement personnalisé avec des conseils et des cours adaptés à mes besoins du moment. »
La sauce gourmande tomates-poivrons, fêta & brocoli
Ingrédients : 2-3 poivrons 20 cl de coulis de tomates 1 brocoli 100 g de feta 200 g de riz basmati Les étapes :
Eau pétillante gingembre frais et miel
Ingrédients : 1 bouteille d’eau gazeuse 20 g de gingembre 1 demi-cuillère à café de miel Les étapes :
La crémeuse, crème d’aubergines à l’ail rôtis et au chèvre
Ingrédients : 2 grosses aubergines 3 gousses d’ail Une demi buche de chèvre Les étapes :
Pudding de graines de chia au lait de coco, chocolat noir et menthe fraîche
Ingrédients : 2 carrés de chocolat noir Quelques feuilles de menthe fraiches 3 c. à soupe de graines de chia 250 ml de lait de coco 6 c. à soupe de flocons d’avoines Les étapes :
Aubergines rôties tomates, mozzarella basilic et piment
Ingrédients : 1 grosse aubergine 1 mozzarella 20 cl de coulis de tomates Piment en poudre (facultatif) Basilic frais Les étapes : Coupez vos aubergines en deux Déposez-les dans un plat Ajoutez un filet d’huile d’olive par-dessus Ajoutez un peu de coulis de tomates sur vos aubergines Saupoudrez de piment en poudre, si vous le […]
Tartine croquante, œuf coulant, brocolis, tomates fêta et basilic frais
Ingrédients : 2 œufs 1 brocoli 2 tomates 50 g de feta Des feuilles de basilic frais 2 tranches de pain de campagne (assez grande) 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de balsamique Une noisette de miel Les étapes :
Salade de pâtes, chèvre-miel !
Ingrédients : 200 g de pâtes 3 tomates 1 concombre 2 tranches de pains Une demie buche de chèvre Du miel 15g de graines germées (facultatif) Du basilic frais 1 échalote 1 petite gousse d’ail Huile d’olive Vinaigre balsamique Les étapes :
Falafels maison, cœur coulant mozzarella !
Ingrédients : 200 g de pois chiche 2- 3 gousses d’ail 1 petit oignon blanc 1 grosse poignée de persil plat et une de coriandre fraîche 1 c. à café de cumin en poudre 1/2 c. à café de piment doux 2 c. à café de graines de sésame 30 g de farine 1 yaourt bio […]
Salade de pâtes à la mexicaine
Ingrédients : 200 g de pâtes 50 g de mais cuit 50 g de haricots rouges cuits 1 chou chinois 3 tomates 2 œufs 3 c. à soupe d’huile d’olive Une pincée de piment en poudre (doux ou fort) Les étapes :
Eau aromatisée, concombre, basilic, menthe et gingembre.
Ingrédients : 1 litre d’eau gazeuse 1 petit concombre Quelques feuilles de basilic frais Quelques feuilles de menthe fraiches 10 g de gingembre frais Les étapes :
Carlita's Nomad