Une entrée fraîche, originale & élégante. Ingrédients : 18 crevettes (environ 3 par personnes) 18 palourdes pour la mayonnaise : 1 jaune d’œuf, 150 ml d’huile de tournesol, moutarde, sel, vinaigre blanc. 1 verre de vin blanc une échalote Persil frais ou sec Quelques radis et tomates cerises pour le dressage 1 cuillère à soupe […]