La compote de pommes ou de poires maison

Rapide

2 personnes

Facile

La compote de pommes ou de poires maison

Ingrédients :

  • 2-3 poires ou pommes
  • De l’eau
  • 1 sachet de sucre vanillé

Les étapes :

  1. Épluchez et taillez vos pommes ou poires en gros cubes
  2. Dans une casserole déposez les cubes et mouillez (ajoutez de l’eau) à hauteur des cubes
  3. Ajoutez le sachet de sucre vanillé
  4. Laissez cuire à feu doux 10 à 15 minutes
  5. Les pommes ou poires doivent être complètement ramollies
  6. Mélangez à l’aide d’une cuillère et écrasez un peu pour que le tout forme une belle compote
  7. ou mixez avec un mixeur
  8. Si c’est trop liquide laissez cuire à feu doux pour faire réduire la compote
  9. Sortez votre casserole du feu, déposez la compote dans un récipient et laissez refroidir totalement avant de le placer au frais.

Carlita's Nomad