La compote de pommes ou de poires maison

Ingrédients :

Les étapes :

1. Épluchez et taillez vos pommes ou poires en gros cubes
2. Dans une casserole déposez les cubes et mouillez (ajoutez de l’eau) à hauteur des cubes
3. Ajoutez le sachet de sucre vanillé
4. Laissez cuire à feu doux 10 à 15 minutes
5. Les pommes ou poires doivent être complètement ramollies
6. Mélangez à l’aide d’une cuillère et écrasez un peu pour que le tout forme une belle compote
7. ou mixez avec un mixeur
8. Si c’est trop liquide laissez cuire à feu doux pour faire réduire la compote
9. Sortez votre casserole du feu, déposez la compote dans un récipient et laissez refroidir totalement avant de le placer au frais.