Muesli yaourt pommes, noix de coco râpée & graines de courges

Parfait pour démarrer la journée en pleine forme !

Ingrédients :

Les étapes :

Pour le muesli maison :

1. Mélangez flocons d’avoines
2. Concassez les amandes ou mixez les
3. ajoutez-les aux flocons d’avoine
4. ajoutez les graines de courges
5. 3 cuillères de lait végétal
6. un peu d’huile végétale et de sirop d’agaves (1 à 3 cuillères à soupe)
7. Le tout doit être un peu ramollis
8. Étalez sur une plaque avec une feuille de cuisson sur une épaisseur  d’environ  1 cm.
9. Enfournez pendant environ 10 minutes à 180°
10. Laissez refroidir avant de mettre dans un bocal.

Pour l’assemblage :

1. Dans un bol déposez une moitié de muesli et une moitié du yaourt.
2. Taillez la pomme en deux, puis taillez en fines lamelles.
3. Déposez vos lamelles de pommes en éventail,
4. ajoutez de la noix de coco rappée, des graines de courges & quelques graines de chia.