Raimbow avocado salad 

Rapide

2 personnes

Facile

€€

Raimbow avocado salad 

Raimbow avocado salad 

Une salade complète, healthy et gourmande !

Ingrédients :

  • 2 avocats
  • 3 champignons de paris
  • 3-4 tomates
  • 100 g de mais cuit
  • De la salade ici : 2-3 petites sucrines
  • 1 oignon rouge
  • De l’huile d’olive
  • Du vinaigre balsamique 
  • Une cuillère à café de moutarde en grains

Les étapes :

  1. Taillez en gros cubes vos avocats.
  2. Émincez vos champignons et ciselez l’oignons rouge.
  3. Coupez vos tomates en fines rondelles.
  4. Émincez finement vos sucrines à l’aide d’un couteau
  5. Égouttez le mais.
  6. Mélangez bien le tout dans un saladier.
  7. Dans un bol mélangez 3 cuillères d’huile d’olive, 2 cuillères de vinaigre balsamique et une cuillère à café de moutarde en grain.
  8. Ajoutez votre vinaigrette à la salade. Salez et poivrez. Bien mélanger.
  9. Déposez le tout dans un plat 

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