Riz à la sauce tomate, feta, ail et basilic frais

Ingrédients :

Les étapes :

1. Faites bouillir de l’eau
2. À ébullition ajoutez le riz et laissez cuire 10 à 12 minutes environs
3. Hachez l’ail
4. Dans une poêle sur feu moyen, déposez le coulis de tomates et 2 verres d’eau, l’ail et la c. à soupe de sucre roux
5. Remuez et laissez mijoter 5 à 8 minutes
6. Égouttez le riz et replacez-le dans la casserole
7. Ajoutez la sauce tomates et mélangez
8. Placez le riz à la tomate dans 2 assiettes
9. Effritez la feta par-dessus, salez et poivrez
10. Lavez les feuilles de basilic et les déposez dans vos plats
11. Bon appétit !